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martes, 10 de diciembre de 2013
FRUTAS Y VERDURAS DEL DULCE MES DE DICIEMBRE.
Sigue siendo una buena época del año para las verduras. En el mercado ya no encontramos setas, pimientos
verdes y es el peor tiempo para los tomates de estación. Pero nuestra lista de hortalizas sigue siendo tan extensa como la de mes anterior.
Muy buen mes para la escarola, el brécol, apio...
Los cítricos están en un buen momento (mandarinas, naranjas, pomelos, limas...de muchas variedades.) e ideales para tomar contra los resfriados. También el plátano y las granadas. Los frutos secos de cosecha (almendras, nueces, castañas...) tienen uno de sus mejores momentos.
Buen mes para el marisco sino fuera por los precios que sufren en Navidad. Carne de pavo y faisán.
Pescados y mariscos en su mujer momento son: La vieira, el boquerón y el bacalao.
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